Todos los agricultores de ALIAR adoptan las buenas prácticas agrí- colas (BPA) y las buenas prácticas de manufactura que conjunta- mente han permitido la certificación en inocuidad de sus procesos; las instalaciones de empaque y procesamiento cuentan con certificación PRIMUSGFS- Los productores cuentan con certificaciones GLOBAL G.A.P.
Nuestras moras frescas provienen del altiplano guatemalteco, principalmente de los departamentos de Chimaltenango
y Sacatepéquez.
Uno de los productos de mayor exportación nuestro ejote francés es producido mayormente en el altiplano del país bajo estrictos controles de calidad en campo.
Producida con los estándares más altos de calidad e inocuidad, de manera artesanal y sostenible.
La arveja dulce (Pisum sativum) es un tipo de vaina comestible que, a diferencia de la Arveja China, tiene vainas de paredes engrosadas.
Los mini vegetales son variedades especiales que permiten obtener productos con un adecuado grado de madurez, pero de tamaño menor que los convencionales.
Los mini vegetales son variedades especiales que permiten obtener productos con un adecuado grado de madurez, pero de tamaño menor que los convencionales.
